Suroviny
- 230 g tofu
- 100 g hlív alebo šampiňónov
- 1 cibuľa
- 0,5 dl oleja
- sójová omáčka
- koreniny podľa chuti
- soľ
- voda
- lyžica hladkej múky
Postup
Tofu pokrájané na kocky ochutíme sójovou omáčkou, koreninami a pokvapkáme olejom. Necháme postáť asi 30 minút. Na oleji speníme posekanú cibuľu, pridáme nakrájané huby, osolíme, krátko dusíme.
Potom marinované tofu prudko opečieme na panvici a pridáme k hubám. Zahustíme múkou rozhabarkovanou v pohári vody. Necháme prejsť varom. Podávame so zeleninovým šalátom.
Jedlo, zdravý životný štýl a výživa sú záujmom portálu iVarenie.sk už od roku 2008. Tvorbe článkov venujeme dostatočný čas, aby sme priniesli svojim čitateľom kvalitné články. Naše príspevky sú vhodné pre každého, kto rád varí a skúša nové veci - a to nie len v kuchyni.
